Werken bij

Van der Valk

Vacatureoverzicht
Bistro Stiel

Allround medewerker F&B

Hotel Antwerpen

Fulltime

Print

Functieomschrijving

Functieomschrijving

Voor onze F&B outlets (restaurant, bar en zalen) zoeken wij een gemotiveerde, enthousiaste en service gedreven allround medewerker F&B om ons team full time te versterken.

Functie eisen

  • Communicatief, een correcte beheersing in spraak en schrift van de Nederlandse taal en in tenminste 1 vreemde taal.
  • Gastgericht, biedt pro actief service
  • Representatief, presenteert zich naar gasten, externen en collega’s in lijn met het imago van het bedrijf
  • Flexibele werkuren
  • Betrokkenheid, is trots op zijn bedrijf en de eigen bijdragen daarin, denk actief mee bij uitdagingen of problemen in de outlets
  • Oog voor detail, is ordelijk, werkt overzichtelijk en opereert conform procedures
  • Kennis van “UNTILL”systeem is een pluspunt
  • Afgeronde vakopleiding, 3de graad secundair onderwijs

Takenpakket

  • Verzorgen van mise en place, assisteren bij de opbouw van zalen, recepties en/of partijen conform functie sheets
  • Opnemen van bestellingen, toelichten van menudelen c.q. adviseren van de gast bij zijn drank en menukeuze
  • Waar nodig zelf klaarmaken van dranken en/of eenvoudige gerechten (soep, brood met boter)
  • Serveren van bestellingen, zowel gerechten als dranken, en verrichten van (bereiding)handelingen aan tafel
  • Bedienen tijdens conferenties, recepties en partijen
  • Controleren, afdragen en verantwoorden van ontvangen gelden in het kassasysteem UNTILL
  • Aannemen en noteren van tafelreserveringen, afstemmen met leidinggevende in geval van bijzondere vragen of verwachte problemen met de tafelbezetting
  • Op en afruimen na afloop van conferenties, recepties en partijen, tijdens a la carte service restaurant of bar

Arbeidsvoorwaarden

  • Verloning conform de horecacao, passend bij de functie en ervaring
  • Personeelsaanbiedingen binnen de Van der Valk Hotelgroep

Extra

  • Vergoeding woonwerk verkeer
  • Ecocheques
  • Eindejaarspremie
  • Kledijvergoeding
  • Maaltijdcheques
  • Parkingvoorziening
  • Gelegen buiten de lageemissiezone
  • Personeelstarieven andere Van der Valk hotels
Regio
Antwerpen
Locatie
Hotel Antwerpen
Afdeling
Bediening
Dienstverband
Fulltime
Talen
Nederlands
Opleidingsniveau
Professioneel werk en denkniveau
Werkervaring
1 tot 2 jaar
Arbeidstijd per week
38
Sollicitatieformulier