Werken bij

Van der Valk

Vacatureoverzicht
Banqueting manager

Banqueting manager

Hotel Nuland - 's-Hertogenbosch

Fulltime/Parttime

Print

Functieomschrijving

Wij zijn op zoek naar een dynamische, ervaren en gedreven Banqueting Manager.

Wij zijn een ambitieus familiebedrijf met hotels in binnen –en buitenland.
We staan garant voor een goede prijskwaliteit verhouding en blijven ons vernieuwen.

Daarbij werken we vanuit een jarenlange traditie waarin één ding altijd centraal staat: tevreden gasten. Samen zijn we één team. Door onze passie voor horeca, bieden wij onze gasten met een grote glimlach de ultieme gastenbeleving.
Wij zoeken collega’s die zich altijd inzetten voor deze verrassend vanzelfsprekende ervaring!

Het hotel bestaat uit 97 kamers en 9 multifunctionele zalen.

Functie:
Binnen deze functie ben je samen met je collega's verantwoordelijk voor de operationele werkzaamheden op de banqueting afdeling en onze catering op locatie. Een voorbeeld hiervan is de catering die wij verzorgen tijdens de wedstrijden van FC Den Bosch.


Taken / verantwoordelijkheden:

  • Direct leidinggeven aan de banqueting medewerkers;
  • Verantwoordelijk voor de personele bezetting;
  • Planning van de medewerkers en het houden van functioneringsgesprekken;
  • Bewaken van de efficiëncy;
  • Het ontvangen van de gasten;
  • Afhandelen van vragen en klachten van gasten en medewerkers en het vinden van oplossingen;
  • Coördineren van evenementen in overleg met de Sales afdeling;
  • Zelf verrichten van alle voorkomende werkzaamheden.


Functie eisen:

  • Minimaal afgeronde MBO opleiding bij voorkeur richting toerisme/ hotelschool;
  • Uitstekende beheersing van Nederlands, Engels in woord en geschrift en bij voorkeur kennis van Duits.
  • Representatief;
  • Communicatief sterk;
  • Zelfstandig;
  • Hands-on mentaliteit;
  • Hoog verantwoordelijkheidsgevoel;
  • Minimaal 2 jaar ervaring in een soortgelijke functie;
  • 100 % gastheer/ gastvrouw.

Deze functie wordt uitsluitend fulltime ingevuld. De werktijden worden afwisselend verdeeld en zijn afhankelijk van de bezetting. Je werkt in de ochtenddienst, tussendienst, of avonddienst, ook tijdens feestdagen en weekeinden.

Wij bieden je een leuke afwisselende en zelfstandige functie in een jonge, dynamische werkomgeving. Salariëring conform CAO, afhankelijk van opleiding en werkervaring.


Wij verzoeken u uitsluitend te reageren als u aan het gevraagde functieprofiel voldoet, anders kunnen wij uw sollicitatie niet in behandeling nemen.

Sollicitaties zonder motivatiebrief en/of Curriculum Vitae en via onderstaande sollicitatiebutton worden niet in behandeling genomen.

Wil je reageren?
Ben jij gastvrij, flexibel en representatief en ben je  enthousiast over de hotellerie, stuur dan je motivatie, voorzien van een Curriculum Vitae en een recente profielfoto naar pznuland@vdvalk.com

Acquisitie is niet gewenst.

Regio
Noord-Brabant
Locatie
Hotel Nuland - 's-Hertogenbosch
Afdeling
Bediening
Dienstverband
Fulltime/Parttime
Talen
Nederlands, Engels, Frans
Opleidingsniveau
Professioneel werk en denkniveau
Werkervaring
2 tot 5 jaar
Arbeidstijd per week
4-38
Sollicitatieformulier