Werken bij

Van der Valk

Vacatureoverzicht
Jr. Banquet Sales medewerker

Jr. Banquet Sales medewerker

Hotel Sassenheim-Leiden

Fulltime

Print

Functieomschrijving

Jouw werkdag op de Banquet Sales afdeling…

10:00 uur.

Lekker, een uurtje later beginnen dan normaal. Je hebt gisteravond een bruisend galadiner georganiseerd en daarom een uurtje uitgeslapen. Je begroet je collega’s, die gelijk vragen hoe alles is verlopen gisteren. Eerst koffie!

10:15 uur.

Je opent je mailbox en sorteert deze op prioriteit. Vanmiddag heb je een rondleiding met een groot bouwconcern, die ons hotel in gedachten hebben als mogelijke congreslocatie. Die ga je binnenhalen! Je bereidt de afspraak alvast voor.

11:30 uur.

IDPMS draait je dagelijkse actielijst uit, welke je gelijk afhandelt. Ook verstuur je facturen van afgelopen events. Uiteraard zorg je daarbij eerst voor een goede aftersales door de klanten te bellen om te vragen of alles naar wensen is verlopen en of er data al nieuwe bijeenkomsten gepland staan.

12:30 uur.

Het Banquet Sales kantoor bevindt zich in het conference center en is dus voor alle gasten makkelijk te vinden. Ook nu loopt er een trainer binnen met een aantal vragen over de planning. Je beantwoordt ze allemaal en checkt gelijk of ze vanavond nog willen dineren in het restaurant.

13:00 uur.

Je belt de gastheer van het gala van gisteravond om te evalueren. Onze gasten krijgen bij elk evenement een vaste event-planner, dus je hebt heel wat uren samen doorgebracht tijdens het organiseren van deze avond!

14:15 uur.

De rondleiding met het bouwconcern is goed gegaan en ze zijn enthousiast! Je zorgt direct voor een juiste follow-up en verwerkt dit in IDPMS.

14:50 uur.

WoW! Er komt een mooie aanvraag binnen via de mail. Je belt direct op en stelt gericht je vragen zodat je een complete offerte kunt opstellen en weet waarmee je de klant kan overtuigen.

15:30 uur.

Je maakt de sheets voor volgende week en verstuurt deze naar alle afdelingen binnen het hotel. Deze zullen jullie morgen met z’n allen bespreken in de sheetmeeting.

16:30 uur.

Je mailbox is weer leeg! Je sluit netjes af en loopt met je collega’s naar de bar, want het is tijd voor de maandelijkse kantoorborrel. Proost!

Enthousiast geworden? Wij zijn op zoek naar een collega! Samen met je collega’s be

n je verantwoordelijk voor het aannemen en afhandelen van alle groepsreserveringen. Inspirerende congressen, bruisende galadiners en over-de-top bruiloften; jij draait er je hand niet voor om!

In 2018 heeft Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden de Nationale Meeting Award gewonnen en is hiermee verkozen tot de beste vergader- en evenementenlocatie van Nederland in de categorie XL. Ook dit jaar zijn we weer finalist voor deze prijs! Help jij ons om ons serviceniveau naar een nòg hoger level te tillen?

In je bagage:

  • Je bent een starter en bent eager om het vak te leren;
  • Jij bent een geboren organisator met een commerciële instelling;
  • Beschikbaar voor minimaal 38 uur per week;
  • Stressbestendig;
  • Je bent creatief, enthousiast en hebt een no-nonsense mentaliteit;
  • Goede beheersing van de Nederlands, Engelse en bij voorkeur ook Duitse taal.

Wat bieden wij jou?

Je komt te werken in een gezellig team waar veel ruimte is voor jouw input en ontwikkeling. Het is een zelfstandige functie waarbij je je creativiteit kwijt kunt in de organisatie van verschillende evenementen. Je ontvangt een salaris conform Horeca cao.

Daarnaast worden er door onze feestcommissie meerdere (afdelings-)uitjes en personeelsfeesten georganiseerd en drinken we elke laatste donderdag van de maand een borrel op de behaalde resultaten!

Het hotel en haar faciliteiten

Naast ons mooie hotel, met 157 kamers, een mooi congrescentrum en 16 multifunctionele zalen heeft Hotel Van der Valk Sassenheim-Leiden ook andere faciliteiten te bieden. In het sfeervolle à la carte restaurant Nest worden gasten verrast met de heerlijkste culinaire gerechten. De menukaart van Nest is verrassend. Onze chef-kok is werkzaam geweest in diverse sterren restaurants, en dat proef je! Bekijk ons 'Promotiefilmpje' om alvast de sfeer in restaurant Nest te beleven. Voor een spannende cocktail, vers bereide sushi of andere oriëntaalse gerechten kan men terecht bij OZZO Oriental Restobar. Het ruim opgezette Live Cooking restaurant is de ideale locatie voor een heerlijk buffet met familie of vrienden. De sauna & wellness en Jack’s Casino maken onze faciliteiten compleet. Neem alvast een kijkje in ons hotel via onze hotelfilm.

Awards en nominaties

In 2018 was het hotel trotse winnaar van de Nationale Meeting Award XL en dit jaar zijn we weer genomineerd en in de top drie te vinden met onze prachtige zalen en service.

Ook heeft het hotel de prijs gewonnen van beste Leerbedrijf Horeca 2018-2019. Onze visie over opleiden en de uitvoering van deze plannen zijn belangrijke punten waar toen naar is gekeken. We mogen met trots zeggen dat Hotel Van der Valk Sassenheim-Leiden uitblinkt in een goede samenwerking met scholen, deelname aan verschillende brancheactiviteiten en dat er veel aandacht is voor zowel leerling als andere collega´s.

Over ons

Bij ons werk je in een open, spontane sfeer en krijg je de gelegenheid om jezelf te ontplooien. Drie kernwaarden staan bij ons centraal: Feel good, @Home en WOW! Wij vinden het belangrijk dat zowel gasten als collega’s zich bij ons thuis voelen. Want blije collega’s zorgen voor blije gasten. Samen doen we er alles aan om onze gasten de hoogst mogelijke service te bieden en hen het echte ‘WOW’ gevoel te geven.

Wil je meer weten over Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden en wat je van ons kunt verwachten? Neem dan een kijkje op onze webpagina hotelsassenheim.nl/werken-bij.

Solliciteren?

Ben jij enthousiast, flexibel, hands on en heb je een “can do” mentaliteit? Heb je interesse en wil je ons team komen versterken? Stuur dan je CV en motivatiebrief z.s.m. naar Lotte Meerdink Veldboom – Dickhoff , HR Manager hr@sassenheim.valk.com.

** Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

Regio
Zuid-Holland
Locatie
Hotel Sassenheim-Leiden
Afdeling
Sales/Marketing
Dienstverband
Fulltime
Talen
Nederlands, Engels, Duits
Opleidingsniveau
HBO
Werkervaring
Minder dan 1 jaar
Arbeidstijd per week
38
Sollicitatieformulier