Werken bij

Van der Valk

Vacatureoverzicht
Barkeeper M/V

Barkeeper M/V

Hotel Sneek

Fulltime

Print

Functieomschrijving

Als barman/barvrouw beleef je plezier in het verlenen van gastgerichte service, om zorg te dragen voor tevreden gasten. Snelheid en service zijn jouw motto en je bent representatief en stressbestendig. In deze functie ben je de barman/barvrouw, het visitekaartje van de bar/brasserie. Je bedient, ontvangt en placeert gasten. Het verzorgen van de mise en place, het opnemen en serveren van bestellingen. Daarnaast ben je instaat om snel en kundige dranken te serveren volgens de bij Hotel Sneek geldende standaarden. Ook heb je kennis van distillaten, cocktails en kun je gasten adviseren bij het maken van een keuze uit onze drankenkaart. Bij het sluiten van de bar neem je volledige verantwoordelijkheid aangaande het sluiten volgens de richtlijnen van Hotel Sneek met inachtneming van de HACCP regelgeving.

Om deze functie goed te kunnen vervullen verwachten wij;

* Uitstekende sociale vaardigheden
* Een hoge mate van zelfstandigheid
* Goed kunnen functioneren in teamverband
* Resultaat gerichte instelling
* Energieke persoonlijkheid
* Leergierigheid en ambitie
* Punctueel en nauwkeurig
* (Enige) kennis van cocktails, distillaten en HACCP
* Beschikbaarheid tijdens avond (nacht) uren (28-38 uren p/w)

Wij bieden je een leuke, afwisselende functie in een informele werkomgeving bij Hotel Sneek.

  • Salariëring volgens Horeca CAO
  • Collectiviteitskorting bij de zorgverzekeraar
  • Trainings- en opleidingsmogelijkheden
  • Personeelskortingen bij andere Van der Valk Hotels in binnen- en buitenland
  • Personeelskorting bij onze huisbankier ABN AMRO Bank op Hypotheken en verzekeringen.

Ben je geïnteresseerd in deze functie stuur dan je sollicitatiebrief voorzien van curriculum vitae per e –mail naar g.lebert@sneek.valk.com

Regio
Friesland
Locatie
Hotel Sneek
Afdeling
Bediening
Dienstverband
Fulltime
Talen
-
Opleidingsniveau
Professioneel werk en denkniveau
Werkervaring
1 tot 2 jaar
Sollicitatieformulier