Werken bij

Van der Valk

Vacatureoverzicht
Zelfstandig werkend kok

Zelfstandig werkend kok

Hotel Veenendaal

Fulltime/Parttime

Print

Functieomschrijving

Heb jij altijd al in een grote, moderne en effectieve keuken willen werken met leuke collega's die hun vak verstaan? Zoek dan niet verder! Ter versterking van onze keukenbrigade zijn we op zoek naar een zelfstandig werkend kok.

Ons restaurant beschikt over ongeveer 300 zitplaatsen. Dagelijks serveren wij onze gasten een uitgebreid lunchbuffet, à la carte lunch en diner. Naast het restaurant beschikt ons hotel over 15 multifunctionele zalen voor zowel zakelijke activiteiten als feestelijke bijeenkomsten.

Bij Hotel Veenendaal koken wij op basis van zowel de authentieke Franse keuken, als de moderne keuken. Er zijn vele afdelingen in de keuken en de menukaart wordt elk seizoen aangepast. Hierdoor blijft koken bij ons leuk, vernieuwend en intrigerend.

Taken en verantwoordelijkheden

  • Het bereiden van gerechten/gerecht gedeelten volgens recept en planning
  • Verrichten van voorbereidende werkzaamheden
  • Bewaken/controleren van de kwaliteit
  • Je zorgt voor een nette en schone werkomgeving.

Wat zoeken we;

  • Je hebt vanzelfsprekend een passie voor koken
  • Oog voor detail
  • Je bent geen stressvogel en weet goed overzicht te houden in drukke periodes
  • Je bent een teamplayer die het leuk vindt om met een jonge en gemotiveerde groep mensen een mooi product neer te zetten
  • Flexibel inzetbaar, zowel in weekenden als op feestdagen
  • Afgeronde opleiding basiskok of zelfstandig werkend kok
  • Werkervaring in een professionele keuken is een pre
  • Kennis van HACCP en Sociale Hygiene
  • Op korte termijn beschikbaar
  • Goede kennis van de Nederlandse taal 

Wat bieden we;

  • Fulltime of parttime dienstverband
  • Werken in een jong en dynamisch team
  • Een salaris volgens de Horeca-CAO afhankelijk van leeftijd en ervaring

Overige eisen
Energiek, discipline, flexibel, loyaal (aan de organisatie), doorzettingsvermogen, zelfstandigheid, accuraat, georganiseerd creatief, initiatiefrijk, anticiperen, verantwoordelijk

Solliciteren
Ben je enthousiast geworden over deze functie na het lezen van de vacature? Solliciteer dan direct door het formulier in te vullen, of stuur je sollicitatiebrief met CV naar jeroen.oostrom@veenendaal.valk.com t.a.v. Jeroen Oostrom. 

Sollicitaties zonder motivatiebrief worden niet in behandeling genomen.

 

Heb je vragen n.a.v. deze vacature?
Neem dan contact op met Jeroen Oostrom via 0318 – 799 060

Acquisitie n.a.v. deze vacature wordt niet op prijs gesteld. 

Regio
Utrecht
Locatie
Hotel Veenendaal
Afdeling
Keuken
Dienstverband
Fulltime/Parttime
Talen
Nederlands
Opleidingsniveau
Professioneel werk en denkniveau
Werkervaring
1 tot 2 jaar
Sollicitatieformulier