Werken bij

Van der Valk

Vacatureoverzicht
Zelfstandig werkend kok

Zelfstandig werkend kok

TheaterHotel De Oranjerie

Fulltime/Parttime

Print

Functieomschrijving

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste zelfstandig werkend kok die gaat bijdragen aan het succes van ons TheaterHotel. Met 12 zalen organiseren en faciliteren wij kleine en grote partijen, evenementen en congressen. Met onze brasserie, theatercafé, terras hotelkamers én theaterzaal bieden wij een unieke locatie waar kwaliteit én gastvrijheid onze dagelijkse missie is.

Ben jij ambitieus, houd je van een uitdaging en weet jij hoe de service en beleving voor onze gasten keer op keer weer overtroffen kan worden? Reageer dan direct!

Hoe ziet jouw dag eruit?

Als zelfstandig werkend kok verricht je werkzaamheden voor het ontbijt, lunch, diner en de verschillende (zakelijke) events. Zonder goede voorbereiding ben je nergens, daarom begin je jouw werkdag met zorgen dat de mise en place helemaal klopt. Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor de gerechten in ons restaurant en theatercafé. Je bereidt ze zorgvuldig en geeft ze pas uit als alle details op het bord kloppen. Je levert input aan de souschef & chefkok en bent creatief met het samenstellen van nieuwe menu’s en gerechten.

Wie ben jij?

  • Een echte teamplayer;
  • Zeer flexibel;
  • Gastvrijheid en beleving is ook jouw dagelijkse missie;
  • Jij bent kwaliteitsbewust en je hebt oog voor detail;
  • Bij jou geen stress, jij denkt in oplossingen i.p.v. problemen;
  • Je hebt een horeca mind-set, yes we can!
  • Je beschikt over waanzinnig goede smaakpapillen;
  • Je bent een culinair meesterbrein, vol met creatieve ideeën;
  • Jij zet net die stap extra.

En wat bieden wij jou?

  • Een mooie en bijzondere locatie;
  • Een jong en dynamisch team met leuke collega’s;
  • Afwisselende en uitdagende werkzaamheden;
  • Een fulltime óf parttime contract, afhankelijk van je eigen wensen;
  • Goede arbeidsvoorwaarden en een marktconform salaris;
  • Reiskostenvergoeding(indien van toepassing);
  • Collectieve zorgverzekering;
  • Bedrijfsfitnessregeling;
  • Leuke personeelsaanbiedingen en/of kortingen binnen Van der Valk;
  • Mogelijkheden om door te groeien; cursussen, opleidingen en trainingen;

Heb je interesse?

Stuur  je sollicitatiebrief en cv naar Sanne: s.polman@oranjerie.valk.com.

 

 

Regio
Limburg
Locatie
TheaterHotel De Oranjerie
Afdeling
Keuken
Dienstverband
Fulltime/Parttime
Talen
-
Opleidingsniveau
Professioneel werk en denkniveau
Werkervaring
-
Sollicitatieformulier