Werken bij

Van der Valk

Vacatureoverzicht
Barkeeper

Barkeeper

Van der Valk Hotel Amsterdam - Amstel

Fulltime/Parttime

Print

Functieomschrijving

Vacature Barkeeper (Parttime/fulltime)

Wil jij een uitdagende baan in een dynamische werkomgeving? Zit gastvrijheid je in het bloed en ben jij in staat om achter de bar onze gasten in al hun wensen te voorzien? Shake jij de heerlijkste cocktails en ben jij een echte gastvrouw/heer? Vertel jij onze gasten vol enthousiasme en passie over onze cocktail- en drankenkaart? Dan ben jij misschien wel de nieuwe enthousiaste Bartender die wij zoeken!

Gelegen aan het water en op een steenworp afstand van het stadscentrum heeft Van der Valk haar eerste hotel binnen de ring van Amsterdam gebouwd.
Je komt te werken in onze sfeervolle hotelbar “MOQUM” met eigen open keuken. MOQUM is de levendigste plek in het hotel, het is dan ook niet voor niks zo dat dit staat voor Amsterdamse gezelligheid. Hier kunnen gasten terecht voor zowel koffie met een taartje als voor wereldse gerechten als burgers, salades en smaakvolle Curry’s. In de avond dimt het licht en wordt de levendige bar druk bezocht door hotelgasten en locals voor een drankje in stijl.

In het kort jouw dag
In MOQUM sta jij achter de bar, je verzorgt het verblijf van de gasten, van ontvangst tot vertrek. Naast het bedienen van de gasten, behoren ondersteunende werkzaamheden eveneens tot het takenpakket, zoals bijvoorbeeld het verzorgen van diner en borrels. Je draagt jouw steentje bij in een spontane sfeer en krijg je de gelegenheid om jezelf te ontplooien en zorgen wij er voor dat er voldoende ruimte is voor coaching, initiatief en zelfstandigheid. Ons team is gekenmerkt door collegialiteit, samenwerken, plezierige werksfeer en professionele werkomgeving. Samen doen we er alles aan om onze gasten de hoogst mogelijke service te bieden.

Wie ben jij?
• Een afgeronde horeca opleiding (zelfstandig gastheer/gastvrouw) en-/of relevante werkervaring
• Stressbestendig, proactief, oplossingsgericht, servicegericht, communicatief vaardig en betrokken bij zowel gast als organisatie
• Flexibele instelling, 24/7 mentaliteit en durft de handen uit de mouwen te steken
• Ook beschikbaar in de weekenden en op feestdagen
• Uitstekende beheersing van de Nederlandse en bij voorkeur Engelse taal
• Kennis en interesse van bieren, wijnen en cocktails
• In jouw handbagage (en dus altijd binnen handbereik) zit er een stevige portie gastvrijheid, respect en drive
• Je bent minimaal 18 jaar

Wat bieden wij jou?
Eerlijk is eerlijk, werken bij Van der Valk betekent hard werken. Samen zetten we alles op alles om onze gasten het beste te bieden.
Als jij meedoet, wordt jouw harde werken door ons beloond met:
• Salaris op basis van kennis en ervaring volgens Horeca cao (38 uur per week)
• Deelname aan trainingsmogelijkheden
• Personeelskortingen binnen Van der Valk Hotels & Restaurants

Startdatum: zo snel mogelijk.

Ben jij enthousiast, flexibel, hands on en heb je een “can do” mentaliteit? Heb je interesse en wil je ons team komen versterken? Stuur dan je CV en motivatiebrief z.s.m. naar Marjolein van Ettinger, HR Manager. hr@amsterdam.valk.com.

** Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

Regio
Noord-Holland
Locatie
Hotel Amsterdam-Amstel
Afdeling
Bediening
Dienstverband
Fulltime/Parttime
Talen
Nederlands, Engels, Duits
Opleidingsniveau
MBO/HBO
Werkervaring
1 tot 2 jaar
Arbeidstijd per week
24 - 40 uur
Sollicitatieformulier