Werken bij

Van der Valk

Vacatureoverzicht
Vacature Zelfstandig Werkend Kok

Zelfstandig Werkend Kok

Van der Valk Hotel Eindhoven

Fulltime

Print

Functieomschrijving

Zelfstandig Werkend Kok, veel uitdaging, grootste keuken van het zuiden, 3 outlets en doorgroeimogelijkheden!

Van der Valk Hotels & Restaurants, je kent ons vast wel. Wellicht heb je er eens gegeten, geslapen, een vergadering gehad of misschien wel het tv-programma ‘Jonge Valken’ gezien. Van der Valk Hotel Eindhoven, één van de grootste congress & event hotels van Zuid-Nederland met 3 diverse restaurant outlets, is op zoek naar een gedreven en enthousiaste Zelfstandig werkend kok voor 32 tot 38 uur per week.

Als Zelfstandig Werkend Kok ben je de rechter & linkerhand van de Chefs en sta je hem bij met allerlei hand- en spandiensten. Je bent in deze functie ondersteunend, zelfstandig en flexibel inzetbaar. Daarbij sta je op een plek waar je veel kunt leren over dit mooie vak. Ben jij op zoek naar een leuke baan en houd je van hard werken in een gemotiveerd, jong en gezellig team, dan is deze functie iets voor jou!

Onze organisatie kenmerkt zich door een no-nonsense en hands-on cultuur. Wij zijn dan ook op zoek naar een dame of heer die niet bang is de handen uit de mouwen te steken. Het gaat om een uitdagende functie waarin je proactief aan het werk gaat.

Jij bent:

  • Culinair onderlegd;
  • Gemotiveerd en leergierig;
  • Een aanpakker en hebt twee rechter handen;
  • Beschikbaar voor een langere periode;
  • Een teamplayer, maar kunt ook goed zelfstandig werken;
  • Representatief, gastvrij en servicegericht;
  • Flexibel (ook met feestdagen);
  • Stressbestendig;

Wat bieden wij?

  • Regelmatig een weekend vrij en inspraak in je vrije dagen;
  • Werken in een van de grootste keukenbrigade van het zuiden en een prachtige keuken;
  • Verantwoordelijkheid;
  • Voldoende doorgroeimogelijkheden bij ambities en leergierigheid;
  • Een gezellig team waarbij humor de belangrijkste brandstof is!

Over Van der Valk Eindhoven

Van der Valk Hotel Eindhoven is met 263 hotelkamers, 25 multifunctionele zalen en drie restaurantformules een van de grotere en waarschijnlijk het meest complete congreshotel van Zuid-Nederland. Van der Valk Hotel Eindhoven is een 5-hamer geclassificeerde congresaccommodatie. 

Daarnaast verzorgt Hotel Eindhoven alle faciliteiten rondom Food & Beverage. Denk hierbij aan ontbijt voor de hotelgasten, lunch en diner in de brasserie, (familie) buffet, Sushi & Steaks in onze hotelbar maar ook banqueting en de culinaire invulling tijdens (grote) events. Ga jij voor afwisseling of specialisme, beide facetten zijn mogelijk!

Voordelen van werken bij Van der Valk Eindhoven: Zelfontplooiing - Uitgebreide trainings- en opleidingsmogelijkheden via (o.a.) onze Valk Academy – Groeiend jong familiebedrijf - Veel ruimte voor eigen initiatief - Leuke collega’s - Gezellige sfeer – Gratis sporten bij Toucan Sport - Personeelskorting bij onze restaurants - Leuke personeelsaanbiedingen binnen de Van der Valk Groep - Fietsplan - Verdiensten marktconform salaris- Werken voor een (inter)nationaal bekende keten - Begeleiding in jouw ontwikkeling als ‘Hospitality Expert’

Regio
Noord-Brabant
Locatie
Hotel Eindhoven
Afdeling
Keuken
Dienstverband
Fulltime
Talen
Nederlands
Opleidingsniveau
Professioneel werk en denkniveau
Werkervaring
1 tot 2 jaar
Arbeidstijd per week
38
Sollicitatieformulier