Werken bij

Van der Valk

Vacatureoverzicht
sous-chef bij Van der Valk Tilburg-Gilze

Souschef

Van der Valk Hotel Gilze-Tilburg

Fulltime

Print

Functieomschrijving

Voor ons keukenteam zijn wij op zoek naar een sous chef. De kandidaat dient een échte kookliefhebber te zijn. Goede vaardigheden en productkennis zijn sleutelwoorden, waarbij teamverband voorop staat , teneinde de zeer gewaardeerde gasten in ons druk bezette restaurant een verrassende culinaire beleving te kunnen bieden.

Ben jij……….?
Het missende ingrediënt in onze keuken? Als jij houdt van een snelle keukenomgeving, een plek die smaak en kleur toevoegt aan je dag, dan ben jij degene die wij nodig hebben in ons keukenteam! Je bent een sparringpartner en ondersteuning voor onze Keukenmanager. Samen zijn jullie verantwoordelijk voor de coördinatie van de werkzaamheden in de keuken t.b.v. het à la carte restaurant, het uitgebreide ontbijt en de buffetten. Je geeft mede leiding aan een team van koks, leerlingen en medewerkers (en afdeling stewarding).

Heb jij…….?
Een afgeronde koksopleiding en bij voorkeur ook een leermeesterdiploma? Heb jij reeds ervaring opgedaan in het aansturen van medewerkers? Ben jij graag meewerkend, energiek, proactief, stressbestendig, kwaliteitsgericht en heb je oog voor detail? Reageer dan snel! Een grote mate aan creativiteit, inzet en eigen initiatief zijn de sleutel tot het succes in ons dynamische hotel.

Wij……..
bieden je een leuke uitdagende job, in een enthousiast en kundig keukenteam met een goede, informele werksfeer, waarbij er ruimte is voor eigen initiatieven, ontwikkeling en zelfstandigheid. Uitstekende arbeidsvoorwaarden, conform horeca cao, passend bij opleiding en ervaring.

Wil je solliciteren en een kijkje nemen in onze keuken?
Reacties kun je mailen of sturen naar de afdeling P&O: mh@hotelgilzetilburg.nl 

Privacy

 

 

Regio
Noord-Brabant
Locatie
Hotel Gilze - Tilburg
Afdeling
Keuken
Dienstverband
Fulltime
Talen
Nederlands
Opleidingsniveau
Overig
Werkervaring
1 tot 2 jaar
Arbeidstijd per week
38
Sollicitatieformulier