Werken bij

Van der Valk

Vacatureoverzicht
Banqueting medewerker (m/v)

Banqueting medewerker (m/v)

Van der Valk Hotel Nijmegen-Lent

Fulltime

Print

Functieomschrijving

Welkom op de BQT afdeling!

Gisterochtend hadden we twee groepen die vergaderden inclusief lunch, ’s middags kwam mevrouw Peeters haar 80e verjaardag vieren met een live-cooking in gezelschap van al haar familie, vrienden en bridgemaatjes terwijl er ook nog een trouwceremonie aan de gang was met aansluitend een diner en knallende feestavond.

Vandaag staat er weer een drukke dag op de planning! Onze 12 zalen zijn weer allemaal bezet. We ontvangen de komende drie dagen 350 personen voor een groot congres. Na het van feest gisteravond heeft iedereen keihard gewerkt om de grote zaal in gereedheid te brengen voor deze meerdaagse bijeenkomst.

Wij zijn Mathijs en Glenn, jouw supervisors op de afdeling en met elkaar zijn wij verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken. Dit betekent dat wij zorgen voor een goede voorbereiding en op de dag zelf alle gasten in de watten leggen.

Op de eerste verdieping van het pand bevinden zich 11 prachtige multifunctionele zalen, allemaal anders qua grootte, kleur, geur en smaak. Deze zalen bieden plaats aan bijeenkomsten van 2 tot 450 personen. Op de bovenste etage hebben we ook nog een prachtige sky-boardroom die een fantastisch uitzicht biedt over de stad. Het primaire doel van ons als Banqueting team is om elke gast een onvergetelijke ervaring te bieden van binnenkomst tot afscheid.

WAT MAAKT JOU EEN PERFECTE COLLEGA?

Gastgerichtheid zit in je DNA! Een goede samenwerking is van groot belang en tevens moet je in staat zijn om de gasten feilloos aan te voelen en hierop in te spelen. Wij maken er een sport van om de verwachtingen van de gast elke keer weer te overtreffen en dit verwachten we natuurlijk ook van jou.

Wij (Glenn en Mathijs) helpen je graag, maar enige ervaring en zelfstandigheid is wel prettig. Uiteindelijk willen we dat je zelf een ochtend-, middag- of avondshift kunt draaien, evenals het zelfstandig draaien van een partij.

Niet iedereen heeft verstand van techniek, maar op onze afdeling verwachten we dat je bekend raakt met alle aangeboden audiovisuele apparatuur. Tijdens je shift zul je kleine storingen moeten onderzoeken en verhelpen tijdens zalengebruik.

Je bent minimaal 4 diensten per week beschikbaar om het onze gasten naar de zin te maken en één of twee weekenddagen vind je ook niet erg. Natuurlijk zorgen we voor gedeelde smart / halve smart zodat het allemaal eerlijk blijft voor jou en je collega’s. Feestdagen horen daar natuurlijk ook bij!

Aangezien je al ervaring hebt in de horeca vindt je het vast niet erg om tijdens vakantieperiodes ingezet te worden in het café-restaurant of in de zomer op het terras.

Toevallig spreken wij Duits, Engels en natuurlijk Nederlands. Nu is Duits geen vereiste maar een uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal vragen we wel van je.

Wij bieden: Een dynamische baan in een enthousiast team, arbeidsvoorwaarden conform CAO. Kijk voor meer informatie over het hotel op www.valknijmegen.nl.

Je schriftelijke sollicitatie voorzien van uitgebreide CV kun je richten aan:

Van der Valk Hotel Nijmegen-Lent

Afdeling Personeelszaken

pz@nijmegen.valk.com

Regio
Gelderland
Locatie
Hotel Nijmegen - Lent
Afdeling
Bediening
Dienstverband
Fulltime
Talen
Nederlands, Engels
Opleidingsniveau
Professioneel werk en denkniveau
Werkervaring
1 tot 2 jaar
Arbeidstijd per week
24 - 32
Sollicitatieformulier