Werken bij

Van der Valk

Vacatureoverzicht
Restaurant

Chef Restaurant

Van der Valk Hotel 's-Hertogenbosch - Vught

Fulltime

Print

Functieomschrijving

Wie zijn wij?

Van der Valk, wie kent het niet? Waar je ook kijkt zie je wel een van onze prachtige hotels. Voor ons mooie hotel Van der Valk Vught zijn wij op zoek naar een Chef Restaurant. Het Restaurant in Hotel Vught is pas geleden verbouwd. Verder kreeg Van der Valk tijdens de ‘CustomerFirst Awards’ in 2018 een mooie tweede plek als klantvriendelijkste bedrijf van Nederland. Wil jij ons helpen om op de eerste plek te komen door het restaurant op de meest gastvrije manier te helpen runnen?

Wat ga je doen?

Je stuurt de medewerkers in de bediening operationeel aan. Je bent verantwoordelijk voor het plannen, regelen, en bijsturen van de medewerkers in de werkuitvoering en voorzien in het operationele personeelsbeheer. Verder werk je mee in de operatie.

Wie zoeken wij?

Jij begrijpt de gasten en kunt je als geen ander in hen verplaatsen. Je bent representatief en je bent zeer gericht op onze kwaliteit. Je hebt pit, humor en bent super enthousiast over eten, drinken en het hotelwezen! Bij Van der Valk werken wij volgens vijf basisprincipes:

  • We behandelen iedereen met respect
  • Teamwork is de basis van ons succes
  • We zijn eerlijk en betrouwbaar
  • We zijn netjes in al onze uitingen
  • Veiligheid voorop

Wat doen wij voor jou?
Je kunt je ontplooien in een veelzijdige functie binnen een jong en enthousiast team. Daarnaast bieden wij volop doorgroeimogelijkheden.

Je ontvangt een salaris conform horeca cao. Je hebt een veelzijdige functie waarbij veel ruimte is voor eigen initiatief binnen een oplossingsgericht familiebedrijf.

Verder ontvang je een “Family & Friends” membercard die jou korting geeft op overnachtingen en in de restaurants bij verschillende Van der Valk hotels in binnen- en buitenland.

Regio
Noord-Brabant
Locatie
Hotel 's-Hertogenbosch - Vught
Afdeling
Bediening
Dienstverband
Fulltime
Talen
Nederlands, Engels
Opleidingsniveau
Professioneel werk en denkniveau
Werkervaring
1 tot 2 jaar
Arbeidstijd per week
38
Sollicitatieformulier