Werken bij

Van der Valk

Vacatureoverzicht
F&B supervisor

F&B supervisor

Van der Valk Groningen-Hoogkerk

Fulltime

Print

Functieomschrijving

Ben jij energiek en bezit je leidinggevende kwaliteiten dan is een plek in ons team vast iets voor jou! We zoeken voor 38 uur per week iemand met goede communicatieve vaardigheden, die stress bestendig is en van aanpakken weet. In deze functie geef je leiding aan de medewerkers van het restaurant en de medewerkers op banqueting. Ook ben je het aanspreekpunt voor de andere afdelingen zoals de receptie en de keuken. 

Taken en verantwoordelijkheden

  • Je geeft leiding aan bediening/banqueting medewerkers
  • Je bent zowel voor de medewerkers als de gasten een aanspreekpunt
  • Als supervisor ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken op de werkvloer
  • Opleiden en coachen van nieuw en huidig personeel
  • Je bent verantwoordelijk voor administratieve taken zoals; bestaande roosters daar waar nodig aanpassen, evenement planning en HACCP lijsten.
  • Je zorgt voor een goede communicatie tussen de desbetreffende afdelingen

Profiel

  • Je bent in het bezit van een MBO diploma
  • Minimaal 2 jaar relevante en recente werkervaring in zowel het restaurant als op de banqueting
  • Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal goed
  • Je weet anderen te motiveren en enthousiast te maken
  • Je hebt oog voor detail, je weet van aanpakken en je toont initiatief
  • Je voorziet knelpunten en handelt hier meteen naar
  • Je biedt ook ongevraagd net even die extra service
  • Je bent flexibel inzetbaar tijdens weekenden, avonden en feestdagen
  • Je karaktereigenschappen kun je omschrijven als: stressbestendig, enthousiast en doorpakker
  • Je hebt een no-nonsense mentaliteit
  • Je stopt pas als het werk klaar is

Wij bieden je salaris op basis van kennis en ervaring volgens het Horeca CAO. Naast een prettige werkplek bieden wij jou nog een aantal extraatjes. Kom je gezellig met vrienden of familie eten, dan krijg je van ons 20% korting op je restaurant rekening bij Hotel Drachten, Hotel Groningen – Hoogkerk én Hotel Texel – De Koog. Daarnaast heb jij als werknemer in alle Van der Valk Hotels personeelskorting op hotelovernachtingen.

Ben jij diegene die wij zoeken? Solliciteer dan via onderstaande knop. Gebruik als onderwerp: Sollicitatie F&B supervisor. Voeg je cv aan de mail toe en overtuig ons in een motivatiebrief waarom jij jezelf ziet werken bij ons. Beide documenten moeten toegevoegd zijn, wil jij dat wij je sollicitatie behandelen.

TOT SNEL!

! Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld !

Van der Valk Hotel Groningen – Hoogkerk ligt net buiten de stad Groningen. Het hotel beschikt over 125 hotelkamers en 11 multifunctionele zalen. Daarnaast beschikken wij over Restaurant Groen, Brasserie de Wit en een fitness. Nieuwsgierig geworden? Neem dan alvast een kijkje in ons hotel met deze virtual tour.

 

Regio
Groningen
Locatie
Hotel Groningen - Hoogkerk
Afdeling
Bediening
Dienstverband
Fulltime
Talen
Nederlands, Engels
Opleidingsniveau
Professioneel werk en denkniveau
Werkervaring
2 tot 5 jaar
Arbeidstijd per week
38
Sollicitatieformulier