Werken bij

Van der Valk

Vacatureoverzicht
Zelfstandig werkend kok bij Van der Valk Hotel Den Haag-Wassenaar

Zelfstandig werkend kok bij Van der Valk Hotel Den Haag-Wassenaar

Van der Valk Hotel Den Haag-Wassenaar

Fulltime/Parttime

Print

Functieomschrijving

Bereid jij je eten het liefst zelf, omdat je vindt dat niemand zo lekker kunt koken als jij? En wil je dat de rest van de wereld daarvan kan meegenieten? Dat kan! Want wij zijn bij Van der Valk Hotel Den Haag-Wassenaar op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok!

Allereerst, wie zijn wij?
In Wassenaar, op fietsafstand van het centrum van Den Haag, ligt het Van der Valk hotel Den Haag Wassenaar. Een concern dat bekend staat om het familiegevoel dat zij weet over te brengen aan iedereen die een stap door de deur zet. Gasttevredenheid en een hoog servicelevel staan centraal, altijd die ene stap extra zetten om ervoor te zorgen dat onze gasten meer ontvangen dan zij verwachten. Naast 92 kamers, hebben we een a la carte restaurant, een hotelbar en 12 banquetingzalen voor allerlei gelegenheden. En daar blijft het niet bij: dit jaar zullen we beginnen met de verbouwing van het hotel, waarbij er meer dan 100 kamers bijkomen en hotel wordt voorzien van een wellness, fitnessruimte en zwembad waar de gasten heerlijk kunnen gaan genieten.

Wat ga je doen?
Je zorgt ervoor dat alle gasten blij het restaurant uitlopen. Dit doe je door het uitvoeren van de volgende bezigheden:

  • Het bereiden en de uitgifte van lunch & diner;
  • Het communiceren met de F&B-medewerkers/managers;
  • Het zelfstandig managen van de toegewezen posten in de keuken;
  • Controleren op de naleving van de afgesproken richtlijnen m.b.t. de hygiëne;
  • Toezien op de kwaliteit van de producten.

Waar zijn we naar op zoek?
Je bent enthousiast, creatief en je vindt het leuk om te koken. Je bent daarnaast stressbestendig, georganiseerd en gedreven. Verder vragen wij dat je:

  • een diploma zelfstandig werkend kok hebt (niveau 3) en/of minimaal 3 jaar ervaring als zelfstandig werkend kok;
  • bereid bent om het werken in een wisselend rooster en tijdens feestdagen;
  • de Nederlandse taal goed beheerst;
  • dat je minimaal 4 dagen per week beschikbaar bent.

Klinkt goed, maar wat staat daar tegenover?
Eerlijk is eerlijk, werken bij Van der Valk betekent hard werken. Samen zetten we alles op alles om onze gasten het beste te bieden. Maar daar tegenover staat de kans om te werken in een open spontane sfeer en de kans om jezelf te ontplooien. Daarnaast krijg je:

  • Een marktconform salaris;
  • Een goede werk-privé balans inclusief TvT (tijd voor tijd);
  • De mogelijkheid om deel te nemen aan trainingen en tijd voor persoonlijke ontwikkeling;
  • Leuke personeelskortingen bij overnachtingen in een selectie Van der Valk Hotels.

Ben je enthousiast geworden en wil je ons team komen versterken? Dan zien we jouw cv en motivatie graag uiterlijk dinsdag 10 augustus tegemoet via hr@hoteldenhaagwassenaar.nl.

** Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

 

 

 

Regio
Zuid-Holland
Locatie
Hotel Den Haag - Wassenaar
Afdeling
Keuken
Dienstverband
Fulltime/Parttime
Talen
Nederlands
Opleidingsniveau
Overig
Werkervaring
1 tot 2 jaar
Arbeidstijd per week
32-40
Sollicitatieformulier