Werken bij

Van der Valk

Vacatureoverzicht
F&B supervisor

Supervisor Bediening

Van der Valk Hotel Drachten

Parttime

Print

Functieomschrijving

Werken als supervisor bediening bij Van der Valk?

Heb jij recente werkervaring in de bediening en banqueting en bezit je leidinggevende kwaliteiten? Ben jij toe aan een nieuwe uitdaging waarin je jouw energie en enthousiasme in kan stoppen? Dan is een plekje in ons team misschien wat voor jou! We zijn op zoek naar een supervisor bediening voor 24-32 uur per week die stressbestendig is, goede communicatieve vaardigheden heeft en weet van aanpakken. Voel jij je al aangesproken? Lees dan vooral door!

Hotel Van der Valk Drachten

Van der Valk Hotel Drachten is in de laatste 20 jaar uitgegroeid tot een begrip in Drachten. Het hotel ligt net naast de snelweg en beschikt over 91 hotelkamers en 10 zalen. Verder hebben wij de beschikking over een restaurant en een brasserie waar gasten een drankje en een hapje kunnen nuttigen. Bij mooi weer kunnen onze gasten ook vertoeven op het terras! Met ongeveer 90 medewerkers zorgt Van der Valk Hotel Drachten voor een optimale gastbeleving waarbij kwaliteit hoog in het vaandel staat. Lijkt het jou leuk om hier een steentje aan bij te dragen?

Jouw taken en verantwoordelijkheden als supervisor van de bediening

Als supervisor ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken op de werkvloer. Daarnaast geef je in deze functie leiding aan de medewerkers van de bediening/banqueting en ben je het aanspreekpunt voor gasten, bedieningsmedewerkers en andere afdelingen zoals de receptie en de keuken. Dit doe je samen/afwisselend met de F&B manager, restaurant manager en andere supervisors bediening. Met z’n allen zorgen jullie ervoor dat alles gestroomlijnd verloopt waarbij goede communicatie onderling van grote waarde is. Daarnaast ben je ook verantwoordelijk voor lichte administratieve taken zoals het aanpassen van bestaande roosters waar nodig, HACCP lijsten, en meer. Bij Van der Valk Hotel Drachten staat kwaliteit hoog in het vaandel waarbij we verwachten dat jij hier ook een bijdrage in kunt leveren.

Profiel

  • Je bent in het bezit van een MBO diploma;
  • Minimaal 2 jaar relevante en recente werkervaring in zowel het restaurant als op de banqueting;
  • Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal goed;
  • Je weet anderen te motiveren en enthousiast te maken;
  • Je hebt oog voor detail en toont initiatief;
  • Je voorziet knelpunten en handelt hier meteen naar;
  • Je biedt ook ongevraagd net even die extra service;
  • Je bent flexibel inzetbaar tijdens weekenden, avonden en feestdagen;
  • Je karaktereigenschappen kun je omschrijven als: stressbestendig, enthousiast, doorpakker en motiverend naar anderen;
  • Je weet van aanpakken en stopt pas als het werk klaar is.

Werken bij Van der Valk? Wij bieden een prettige werkplek en leuke extraatjes!

Wij bieden je salaris op basis van kennis en ervaring volgens het Horeca CAO. Naast een prettige werkplek bieden wij jou nog een aantal extraatjes. Kom je gezellig met vrienden of familie eten, dan krijg je van ons 20% korting op je restaurant rekening bij Hotel Drachten, Hotel Groningen – Hoogkerk én Hotel Texel – De Koog. Daarnaast heb jij als werknemer in alle Van der Valk Hotels personeelskorting op hotelovernachtingen.

Ben jij onze nieuwe supervisor bediening? Solliciteer snel!

Ben jij enthousiast geworden? Solliciteer dan via onderstaande knop. Voeg je cv aan de mail toe en overtuig ons in een motivatiebrief waarom jij jezelf ziet werken bij ons. Beide documenten moeten toegevoegd zijn, wil jij dat wij je sollicitatie behandelen. We zijn erg benieuwd!

TOT SNEL!

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Regio
Friesland
Locatie
Hotel Drachten
Afdeling
Food & beverage
Dienstverband
Parttime
Talen
Nederlands, Engels
Opleidingsniveau
Professioneel werk en denkniveau
Werkervaring
2 tot 5 jaar
Arbeidstijd per week
32
Sollicitatieformulier