Ontbijt/lunchkok

De functie:
Als Ontbijtkok sta je in de vroege ochtenduren voor onze hotelgasten klaar bij ons welbekende uitgebreide en luxe live cooking ontbijtbuffet! Vol trots presenteer je je zelfgemaakte ontbijtgerechten en bereid je ook a la minute gerechten, geheel naar wens van de gast. Hierbij valt te denken aan het maken van “english breakfast”, salades bereiden, beleg snijden, broodjes bakken, e.d. Tevens aanvullen van het luxe buffet waar nodig. Je bent na het verzorgen van het ontbijtbuffet verder verantwoordelijk voor het bereiden, voorbereiden en klaarzetten van het ‘live cooking’ lunchbuffet voor onze (hotel-)gasten. Werktijden zijn van 06.00 tot 14.00 uur ongeveer. Je dient minimaal 2 dagen per week beschikbaar te zijn.

Houd wel rekening met ook werken in de weekenden en op feestdagen.

Het profiel:
Een koksopleiding is niet perse noodzakelijk maar al enige specifieke (ontbijt-)kokservaring is een grote pré. Je vind het leuk om in contact te staan met gasten en hen ‘live’ te voorzien van heerlijke gerechten. Verder kun je goed in teamverband werken en bent flexibel in de omgang. Je bent representatief, enthousiast, gemotiveerd en houdt van aanpakken.                                                              

Wil je solliciteren? Stuur je reactie naar de afdeling P&O of neem contact op voor vragen omtrent de vacature.

E-mail: hrm@hotelgilzetilburg.nl  
Tel :     0161-454951   
Adres : Klein Zwitserland 8
5126 TA GILZE