Werken bij

Van der Valk

Vacatureoverzicht
Productie kok

Productie kok

Van der Valk Hotel Groningen - Hoogkerk

Parttime

Print

Functieomschrijving

Als productie kok ben jij flexibel inzetbaar op verschillende plekken in de keuken, ben je bereid om alles aan te pakken en heb je passie voor koken. Samen met de gehele keukenbrigade zorg je ervoor dat gasten na een heerlijke maaltijd tevreden naar huis gaan.

Taken en verantwoordelijkheden

  • Ondersteunen van de zelfstandig werkend kok en andere collega’s in de keuken
  • Bereiden van garnituur
  • Voorbereiden van buffetten voor in het restaurant en voor de banqueting
  • Schoonmaken van keukenapparatuur, keukenmachines en de gehele werkomgeving
  • Werkzaamheden gebeuren conform de HACCP en Arbo voorschriften
  • Opslaan van leveringen in de opslag en aanvullen van voorraden in de keuken vanuit de opslag

Profiel

  • Bakken met ervaring is niet verplicht
  • Werken in een keuken vind je of lijkt je leuk
  • MBO niveau 2 werk- en denkniveau
  • Je bent flexibel inzetbaar, tijdens weekenden, avonden en feestdagen
  • Je hebt kennis van producten, ingrediënten en de menukaart
  • Je bent bereid om alles aan te pakken
  • Je stelt het gezamenlijke belang boven het eigen belang
  • Je karaktereigenschappen kun je omschrijven als: stressbestendig, zelfstandig en betrouwbaar

Naast een prettige werkplek en gratis maaltijden tijdens je diensten bieden wij jou nog een aantal extraatjes. Wanneer je 19 jaar of jonger bent, verdien je boven conform Horeca CAO. Eventuele interne opleiding behoort tot de mogelijkheden. Kom je gezellig met vrienden of familie eten, dan krijg je van ons 20% korting op je restaurant rekening bij Hotel Drachten, Hotel Groningen – Hoogkerk én Hotel Texel – De Koog. Daarnaast heb jij als werknemer in alle Van der Valk Hotels personeelskorting op hotelovernachtingen.

Solliciteer nu!

Wij kunnen niet wachten om met je samen te werken. Solliciteer via onderstaande knop, of laat je interesse in de functie blijken via een WhatsAppje!

WhatsApp:

Stuur een berichtje naar 06 5895 9353. Dit nummer is bereikbaar van maandag tot en met vrijdag van 9:00 tot 17:30 uur.

Sollicitatieformulier button:

Voeg je cv aan de mail toe en overtuig ons in een motivatiebrief waarom jij jezelf ziet werken bij ons.

TOT SNEL!

! Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld !

Van der Valk Hotel Groningen – Hoogkerk ligt net buiten de stad Groningen. Het hotel beschikt over 125 hotelkamers en 11 multifunctionele zalen. Daarnaast beschikken wij over Restaurant Groen, Brasserie de Wit en een fitness. Nieuwsgierig geworden? Neem dan alvast een kijkje in ons hotel met deze virtual tour.

Regio
Groningen
Locatie
Hotel Groningen - Hoogkerk
Afdeling
Keuken
Dienstverband
Parttime
Talen
Nederlands
Opleidingsniveau
Professioneel werk en denkniveau
Werkervaring
1 tot 2 jaar
Arbeidstijd per week
4 - 12
Sollicitatieformulier