Werken bij

Van der Valk

Vacatureoverzicht
Supervisor bar

Supervisor bar

Van der Valk hotel Venlo

Fulltime

Print

Functieomschrijving

Voor het meest duurzame, verrassende en nieuwe Van der Valk Hotel Venlo zijn we op zoek naar een supervisor bar (38 uur). Als supervisor bar ben jij verantwoordelijk voor onze Restobar Ello, een nieuwe hotelbar met 100 zitplaatsen en een heerlijk terras. Het is aan jou de taak om de gast het volledig naar wens te maken. Jij weet als geen ander hoe je een gast kan verrassen met het shaken van een heerlijke cocktail of het creëren van de lekkerste Gin & Tonic. Daarnaast heb jij de hipste en meest creatieve ideeën voor onze barkaart. Ben jij de ervaren supervisor bar die we zoeken? Lees dan snel verder en solliciteer.

Functie
Restobar Ello is de plek waar onze hotelgasten borrelen, dineren en genieten van heerlijke cocktails. Dit alles in een compleet nieuwe bar met een hippe uitstraling en de meest moderne faciliteiten. Als supervisor bar ben jij de drijvende kracht achter onze nieuwe hotelbar. Samen met een team van barmedewerkers zorg jij ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt.  

Daarnaast ben jij degene die het perfecte biertje tapt, de beste koffie zet met onze Kees van der Westen koffiemachine en de lekkerste cocktails bereid. Je bent in staat om jouw vaardigheden door te geven aan de barmedewerkers door middel van (on the job) trainingen. Ook denk je mee in nieuwe menu’s, het organiseren van events en het totale barconcept.
Verder zorg je ervoor dat de bar er altijd schoon en sfeervol uitziet, zie je toe op naleving van de HACCP regels en beheer je de voorraad.

Functie-eisen

  • Je bent gastvrij en weet hoe je het jouw gasten naar de zin moet maken;
  • Je bent op de hoogte van de laatste trends op het gebied van horeca;
  • Je hebt ervaring met leidinggeven in de horeca;
  • Je hebt uitstekende communicatieve vaardigheden en bent in staat om met verschillende type gasten om te gaan;
  • Je bent stressbestendig en weet van aanpakken;
  • Je hebt kennis op het gebied van HACCP;
  • Je hebt geen bezwaar om te werken op zowel doordeweekse dagen als in het weekend en op feestdagen.

Aanbod
Bij ons kun je rekenen op een dynamische werkomgeving en gedreven, leuke collega’s. Natuurlijk bieden wij meer dan goede arbeidsvoorwaarden en volop kans voor een duurzame loopbaan. Daarnaast heb jij de kans om te starten in het grootste en mooiste hotel van Noord-Limburg en onze gasten te verblijden met al onze nieuwe concepten.

Verder bieden wij:

  • Een concurrerend marktconform salaris;
  • Een fulltime jaar contract, met vooruitzicht op langer bij goed functioneren;
  • Ontwikkelmogelijkheden;
  • Een op maat gemaakte onboarding om je meteen thuis te laten voelen;
  • Interne cursussen en trainingen om door te groeien;
  • Je kan gebruik maken van onze eigen Valkgym;
  • Goede secundaire arbeidsvoorwaarden (pensioenregeling, korting op hotelovernachtingen binnen Van der Valk Hotels);
  • Werken in een duurzame en circulaire werkomgeving.

Wij zijn Van der Valk hotel Venlo – de grootste horecafamilie van Nederland. Wij hebben passie voor ons vak en geven onze gasten een onvergetelijk verblijf. Van der Valk heeft ruim 100 hotels in Nederland, België, Duitsland, Luxemburg, Frankrijk, Spanje en het Caribisch gebied. Wij zijn verrassend, vooruitstrevend, veelzijdig, verantwoord, vriendelijk, vitaal en vakkundig. 

Interesse in de functie van Supervisor bar bij Van der Valk Hotel Venlo?
Reageer nu met je cv en motivatie via de solliciteer button of mail naar 
werken@venlo.valk.com.
Heb je nog vragen over de vacature? Neem dan contact op met Gaby Franssen via 06-40442824

Regio
Limburg
Locatie
Hotel Venlo
Afdeling
Food & beverage
Dienstverband
Fulltime
Talen
Nederlands
Opleidingsniveau
MBO
Werkervaring
Minimaal 2 jaar
Arbeidstijd per week
38
Sollicitatieformulier